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抹茶ラテ
Matcha latte
材料(1人分)
牛乳:150ml
羅漢果(ラカンカ):20g
抹茶パウダー:小さじ1
(トッピング)
生クリーム:適量
作り方
鍋に牛乳1/3、抹茶パウダーを入れ弱火にかけダマがなくなるまで混ぜる。残りの牛乳、羅漢果(ラカンカ)を鍋に入れ中火で熱する。
沸騰直前に火から下ろし、カップに注ぎお好みで生クリームをのせる。
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